ENSALADA DE PATATAS Y PIMIENTOS

Como todavía tenemos días de bastante calor como hoy mismo, aún podemos aprovechar para hacer este tipo de ensaladas que apetecen un montón.
Esta ensalada no tiene complicación ninguna y en cambio esta que se cruje .
He cocido las patatas a rodajas en el varoma durante 25 min., mientras en el cestillo he cocido 4 huevos, si no tenéis thermomix las cocéis en una olla con la piel y todo y luego peláis y cortáis a rodajas, yo siempre las había cocido así.
El otro día asé pimientos y mientras se cocían las patatas los he puesto con ajo picado sal y aceite.
He puesto las patatas, los pimientos en tiras, los huevos picados grandes y unas latitas de atún.
Los he colocado en un aro de emplatar por eso de que quede la foto más bonita , pero a la mesa irá en una bandeja Y el resultado es el de arriba, aunque la foto ha salido algo borrosa esta buenisima .