lunes, 6 de abril de 2009

BIZCOCHO ADICCIÓN AL CHOCOLATE

Que si, que ya se que estoy a regimen, pero mi hijo no,y se lo preparé por que estaba con gripe y no comía nada , asi que como no estaba por la labor de comer mucho y ya esta bastante delgado, le hice este bizcocho para que al menos se comiese algun trozo con un colacao calentito.
Bueno si gustais comeros un trocito que aún queda guiño

Ingredientes :

3 huevos
Peso de los huevos en azúcar
Peso de los huevos en harina
Mitad del peso de los huevos en aceite de oliva
1 cucharadita de aroma de vainilla
1 Sobre de levadura royal
1/2 sobrecitos de gasificante(la azul y la blanca)
Una pizca de sal
3 cucharadas de postre colmadas de cacao en polvo(valor)
50 gr. de chocolate de postres nestle fundido
pepitas de chocolate

Preparación:
Precalentar el horno a 200º
Poner la mariposa en el vaso.
Poner los huevos y el azúcar en el vaso y progr.4 min.vel.3.tem.37º, pasado este tiempo, progr.1 min. 50º vel.3.
Añadir el aceite y el aroma de vainilla y mezclar unos seg. vel. 4,añadir el chocolate fundido y el cacao en polvoy mezclar unos seg. veñ.4, retirar la mariposa.
Tamizar la harina , la levadura y el gasificante, y añadir al vaso junto con la pizca de sal, mezclar 6 seg. vel. 4, si no hubiese quedado bien mezclado acabar de mezclar con una espátula.Añadir pepitas de chocolate y pezclar con la espatula.
Volcar la masa en un molde de bizcocho, engrasado o forrado de papel de hornear, poner por encima unas pocas de pepitas más.
Bajar el horno a 180º calor arriba y abajo y meter el molde.
No abrir el horno durante los primero 20 min., pasado este tiempo pinchar con una aguja el bizcocho y cuando salga limpia estará listo.
Adornar al gusto, yo lo hice con un poco de colacao y azúcar glass mezclado.










19 comentarios:

laviana ( Fely) dijo...

Soy la primeraaaa...no me lo puedo creer.jejejej.
Este bizcocho, está buenísimo os lo digo yo...que por su cula lo tube que hacerrrrrrrrrrrrrr luego dice que la bruja soy yo....si si...menuda estás echa la rosa....solo teneis que mirar que cosas nos pone y dice que está a dieta..... ¿ a que dieta?.jeejjeej.
Pero te perdono...por que te quiero un montón,
Un besazo muuuuuuuuu grande.

Merchi dijo...

Rosa, creo que estoy malita y no como nada bien ¿me preparas uno a mi?. !!Nena, adoptame leches!!Quiero que seas mi mamáaaaaaaa jajajaja.
Rico de verdad, y de xoco uhmmmmmmmmm pa morirse. Si lo pilla mi hija no te deja ni el dibujo del plato mi arma jajajaja.

Bsitos y buen dia preciosa :)

Piuchi ( Rocio) dijo...

madre míaaaa!!! yo quieroooo!!! que delicia pa una chocoadicta como yo jjajaaj no se si me ponga mala adrede para que me hagas uno jajajaj besitos

aandara dijo...

Rosa vaya dieta la que tienes, bueno vamos seguro que has pensado en las propiedades antioxidantes del chocolate, jajaja
Un beso
Amalia

OLLES I SOMRIURES dijo...

Yo también quiero un poquito de éste espectacular bizcocho. Que ricura. Salud!!!!!

Penny dijo...

Pero bueno! A ver si ahora el niño no va a poder comerse un trocito de bizcocho porque la madre esta a regimen!!! Faltaría más!!!:(

Seguro que disfrutó un montón el enano ;).

Petonets.

maria elena dijo...

rosa que cosa mas riiiiica...un besin.

Norma dijo...

rosa preciosa que me quedo con el trosito par ami cafecito te quedo genial corazon
besitos

Marymary dijo...

Vaya bizcocho rico! ahora me apetece pa merendar... es que tiene unapinta estupenda y me encanta el chocolate!!!
Un besito wapa

ANNAFS dijo...

Como cuidas a tu hijo Eh?. con este bizcocho seguro que se recupera enseguida.
Debe de ser un placer comerse un trozo.
Un beso.

mamen dijo...

Rosa, di que si, que los hijos bien cuidados son los mejores en todo, te salio divino, un besote y buena semana guapa

Luisi dijo...

Rosa, estaba pensando en hacer un poco de dieta, pero asi no se puede, no me dejais, me comere un pedacito y otra vez sera, jejejejje
besos

Manresa dijo...

coñe Rosa, al final me tendré que comprar la thermomix, porque no dejas de hacer mega recetas que yo no puedo compartir ayyyyyyy

besos

Las recetas de Abunany dijo...

Que delicia de torta !!!!!
Lo que no hace una madre por los hijos .
Un beso , cuidate .
Nancy

Ernestina tina777 dijo...

uhmmm yo tambien quiero un cachito de bizcochito que tambien estoy malita, jejejej y tienes que cuidarme, espero que tu hijo se ponga pronto bien.
Besos.

OLGUIS dijo...

Hola Querida Rosa estupendo bizcochito y de mi ingrediente favorito El Chocolate ummmmmmmmmmmm.

Besos preciosa que este bizcochito tiene cara de Comeme Comeme jaja.

Saludos

Olguis.

La Cocina mia dijo...

No se si llego a tiempo para ese trocito que sobró, de cualquier forma, si he llegado tarde, ya lo tengo anotado para hacerlo para la merienda de hoy. Con las vacaciones están todos en casa.

Un abrazo

maria dijo...

rositaaaaaaaa para ya con el dulceeeeeeee bonitaaaaaaaa que ya engordo con verlo,uff que pinta tiene mas wuena.
besos.

picapusa dijo...

jo li nes!!! ñam, ñam, requete ñam!! que cosa tan rica rosita de mis amoressssssss!!

besos