lunes, 2 de noviembre de 2009

ARROZ CON SETAS VARIADAS

Ingredientes para 3 personas:

Arroz a saciedad 4 puntos
1 bolsa de setas variadas de erosky 1,5 puntos
½ cebolla picadita
3 ajos picaditos
Perejil picado
3 ctas de aceite 3 puntos
½ lt caldo de pollo 1 punto
1 cda de salsa de tomate casera 0,5 puntos
Agua
Sal
Pimienta molida
Total puntos 1,5+3+1+0,5=6:3=2+4= 6 puntos ración

Preparación:

Hacer un sofrito con la cebolla y el ajo en el aceite, añadir las setas descongeladas y escurridas y sofreír un poquito, añadir el tomate y mezclar bien, añadir el arroz y sofreírlo también, salpimentar un poco y a continuación añadir el caldo y el resto en agua, dejar cocer, rectificar de sal y a ñadir el perejil 2 minutos antes de apagar el fuego.
Y listo, estaba delicioso y es baratito de puntos ¿o no? pensar

Olvidaos de dietas, este arroz esta bueno sea parea dieta o para disfrutarlo.
Y esta foto desde más cerquita.
Que tengais una felíz semana.

53 comentarios:

sevimay dijo...

Ummmm...me gusta tanto este arroz, que tenga puntos o no me lo como igual jaja...
Besitos.

martatmx dijo...

Rosa este arroz te lo copio pues resulta ideal para la dieta,besitos

Angie dijo...

Jo, Rosa! con lo que me gustan las setas!!!! se ve delicioso! Gracias y feliz semana.

maria elena dijo...

rosa,me encanta el arroz aunque sea de dieta,este tiene una pinta riquisima.
un besin.

Penny dijo...

Que rico Rosa! Se ve delicioso! Ya veo que lo llevas bien, me alegro un montón!! Yo ya perdí 9 kilos! De momento la cosa va bien, ya verás como lo conseguimos ;)

Petonets.

pepa dijo...

Vaya arroz, que pinta más buena tiene! yo que soy arrocera y me encantan las setas, champis.......pues es perfecto y encima es sencillito de hacer!
un beso, de los gordos!

PUSORONENITO dijo...

Muy buena pinta tiene ese plato de arroz que has preparado.
Además ahora estamos en temporada de setas y hay que aprovechar.
Besos
Jorge.

Sonia Herrero dijo...

Rosa, este te lo copiare algun dia! que tiene una pinta estupenda! mmm
espero que lleves bien la dieta y lo de dejar de fumar! besitos

Bárbara dijo...

Qué rico!!!
Si no fuera porque a mi chico no le van mucho las setas, las cocinaría más veces.
Besitos

*Eva* dijo...

pero que rico que te ha quedado!!!
bs!

Rocio (Piuchi) dijo...

Aunque las setas no me van mucho se ve buenísimo, me comería un platito!! besitos

Sacri dijo...

Que buena pinta! a mi me gusta el arroz con lo que sea, aunque me lo tendría que hacer solo para mi ( por las setas).
Bsitos

María José dijo...

Con lo arrocera que soy yo.....Tíene que estar rico, rico.
Un abrazo,
María José

Merchi dijo...

Chica, siendo adoradora del arroz, este me lo apunto que cae fijo mañana mismo. Y ahora en temporada de setas ni te digo como tiene que estar de bueno. Aunque claro, tú su puedes que te lo ha comido toito, cabritaaaaaaaaa.
Oye tesoro mio, espero que estés bien, y que sepas que te envio un achuchon de los mios(vamos de los de tener que pillar aire luego pa no ahogarse toa).
Te me cuidas eh, o te caneo ;)

Juan dijo...

Hola Rosa. A ver explícame que es eso de arroz a saciedad y los puntos. lo digo por si tengo que sacar una calculadora porque el arroz me encanta y si va acompañado de unas setas tanto mejor ¿Estás a dieta? perdona si molesto con la pregunta. Es que me ha llamado la atención lo de los puntos, no se de que van.
De todas formas es un estupendo arroz con o sin puntos.
Saludos

Eva dijo...

Ummmm, pero que rico y que sueltecito te ha quedado, me tiene que encantar, que tal tu dieta Rosa, seguro que estás ya de pasarela, un beso guapa.

Laura. dijo...

Guapa, como lo llevas?? espero que te vaya ok y estes ya cual sirena.... jaja..

Muy rico este arroz, asi es mas sencillo hacer dieta!
Besos.

Vanesuky dijo...

Que delicia de arroz!!La verdad es que un arroz con setas o rovellones como hice yo el otro dia, está buenísimo!!

Besines guapa.

Vanesuky.

Anabel dijo...

Ummm que jugoso y suelto se ve exquisito rosa a mi el arroz como sea jajá.
un besín feliz lunes

CARMEN dijo...

mE gusta el arroz, las setas me encantan , así que todo junto debía estar buenísimo.

un besito

anabel dijo...

que rico te paso un tupper y me lo envias a mi correo,saludos

Toñi (picapusa) dijo...

que pinta tan rica, has hecho un arrocito muy rico y con cuatro cosillas, artista!!!

besitos reina

laviana ( Fely) dijo...

que arroz!!! desde luego wapa te quedarias agust.Que sepas que me encantaaa con puntos o sin ellos......jejeje.
Un bexaaaaaaaaazo ibicenca mia muaksssssss

Soy Mónica, dijo...

Umhhh!!! Ya empiezan a verse las setas!! Y lo buenas que son y combinan con todo.
Me imagino el toque que le habrá dado a este arroz.

Buena semana,

juan el catalan dijo...

Hola Rosa, yo tambien hago uno casi igual pero las setas las compro en el Mercadona y la verdad es que está muy bueno, un saludo.
JUAN

Isita dijo...

Rosa, este tengo que hacerlo aunque sea en casa de mi madre. Niña que ya mismo alcanzamos nuestra meta.

Besotes

Luisi dijo...

Ummmmmm¡ con lo que me gusta el arroz, este tiene que estar buenisimo.
un beso

mesilda dijo...

Con lo arroceros que somos no te dejabamos ni un grano¡¡que bueno con esas setas ummmm...hay que aprovechar ahora que es la temporada.
Besets.

Lidysan y Marcos - Los Mol dijo...

HOla Rosa...que rico el arroz¡¡¡te quitaba unh platito para mañana jeje...encima calcula los puntos, mira que eres apañá¡¡Un besito guapa

SEFA dijo...

Nunca hice regimen, pero si lo que comes tiene pocas calorias mejor, asi que me llevo la receta se ve muy rica, un abrazo.SEFA

Ana dijo...

No he probado yo ésas setas variadas de Eroski, tengo que mirarlas, suelo comprar las que viene en bandejas, pero, no son variadas es sólo un "modelito", jejejjeje, ¡¡que ricas!!
Besazossss

joselop44 dijo...

Esta receta me ha encantado.
Un abrazo

Las recetas de Abunany dijo...

Que delicia de arroz !!!

Si esta es la dieta , yo tb, me pongo a hacer , son cosas bajas calorias , pero muy ricas .

Un beso , cuidate .
Nancy

Mandragora30 dijo...

Qué rico el arroz mi guapiiiii!! Cualquiera diría que es de dieta... aunque eso de "a saciedad" no sé yo... Soy de las que no se cansan de comer arroz nunca!! jajaja Asín que pa mí Por lo menos 3 raciones como la de la foto jajaja

Un besote guapi!!! Y cuídate mucho, ok?

Pilar dijo...

Qué bueno el arroz!! Qué lío llevas con los números te va a salir humo de la cabeza.
Un besico guapa.

Celes dijo...

Menuda pinta y si no engarda, no se le puede pedir más.


Bssss

Susa dijo...

Debe de estar muy rico, ummmmmmmm..
la verdad que el arroz me encanta y con setas tiene que estar de chuparse los dedos. Besotes!!!

nieves dijo...

¿Y quién dijo que el estar a régimen, está reñido con comer rico?. Tu nos das una prueba constante de que uno se puede cuidar, y comer fantásticamente. Te felicito por tu tesón, y por tanto bueno, pues el arroz se ve de lo más tentador.

Un besín.

mamen dijo...

Rosa que gusto verte por aqui, y el arroz tiene una pintaza que no veas, lo de los puntos no lo entiendo, pero da igual, debe estar divino de la murte, un bezaso guapa

Merchi dijo...

!!!!Rosaaaaaaa, me sigue gustando el arrozzzzzzzzz, potita miaaaa!!!!.

:D

Kako dijo...

Me encanta el arroz y cuando era vegetariana lo hacía mucho con setas en vez de carne. Se ve muy rico, pensé por la foto que llevaba mariscos, le pones igual algo de limón?, que interesante.
Que es lo de los puntos?, es por alguna dieta especial?, suerte en ello.

Un beso.

ANNAFS dijo...

Arroz con seta... muy buenop, yo lo hago muchas veces y ahora que és la temporada de las setas...
Un beso.

Elvira dijo...

En casa el arroz con lo que sea, mira que llena, barato y bueno, y por lo que veo no son muchos puntos... receta genial. Al entrar en tu blog he entendido lo de pecao mortal por el pan relleno, jaja, estás a dieta, admiro a la gente con tal fuerza de voluntad, y por lo que he leido en el blog, lo llevas realmente bien, enhorabuena! y sigue así, en nada tenemos una mujer más de bandera! Un beso y seguro que yo también me pasaré por tu blog, esas aceitunas me han llegado al corazón. Besos

Dolita dijo...

Hija mía, Isita y tú me poneis unas recetas de dieta que entran ganas de hacerla, anda que no suena bien eso de "a saciedad".
Pintaza, Rosa.
Besotes

belenuka dijo...

Hola Rosina!!!! Qué alegrón verte por mi humilde rincón...Me encanta tu blog, tiene un color...y una alegría de recetas....me las voy anotando todas porque para la dieta vienen estupendas...animo, wapa, mucho ánimo...yo me libré después de 1 año que hizo en septiembre, de 25 kg. Te quedarás estupenda veras, y solo con ánimo y constancia se consigue esto y más...!!!! Más que estética, yo lo valoré désde el punto de la salud, que cuando se van cumpliendo añinos, las cosas se pueden complicar...y mi columna y mis rodillas ya se quejaban....
Bueno después de este paréntesis, prometo ponerme las pilas...esto no puede ser....tod@s trabajaís como hormiguitas que sois muy laboriosas y yo...tengo que afilar el lápiz y ponerme a ello...jjejejejeje
Sigo visitando tu cocina que me encanta escaparme por ese aire ibicenco que se respira en tu casa,jajajajaja
Gracias por tu visita, también os hecho de menos, muchos besísimos de corazón. Cuídate wapa.

Alimonia dijo...

un arroz muy sabroso... con punto o no... y muy apañado para una dieta disociada tambien.
besos

carmenpiva dijo...

Muy rico este arrocito con las setas, con lo que a mí me gustan!!
Yo también te mando ánimo para seguir con la voluntad firme, que la recompensa seguro que ya la tienes a la vuelta de la esquina!!
Un besin

belenuka dijo...

HOLA Rosa, qué tal el día? Como han sido esos vientos huracanados, dque casi ha sido un tornado?
Espero que estés bien. Feliz fin de semana wapa.
Besinos.

Pamen dijo...

rosa, un arroz muy rico...que me apunto pues me viene de 10, vamos que para lo mio también me vale
me sirvo un platito

besazos wapa
pamen

leoletta dijo...

Rosa ,un arroz delicioso ,y con setas ..hummm copio la receta.
BESOS GUAPA.

Marisa dijo...

Holaaaa, este arroz...ummmm debía estar de maravilla!! me ha gustado mucho, y te ha quedado divinoooor
un besoooo

belenuka dijo...

Rosa guapa, todo bien? Te echo de menos también. Deseando que estés estupenda, te invito a pasar por mi blog a recoger una invitación para la participación, en el sorteo de la loteria de Navidad 2009.
Muchos besos Rosa.
Cuídate.

Azahar dijo...

ummmm arroz con setas me gustan y si es a mi marido tambien.Te deseo una feliz navidad y una feliz entrada de año 2010