QUESADA PASIEGA O LO QUE QUEDÓ DE ELLA

Ya he vuelto de mi escapada a la capital de las españas osease a los madriles, todavia no he recuperao mis pies, por dios lo que se anda en la capi joerrrrrrrrrrrrr, ya os pondré un par de afotillos en los eis comprobar qye fely y yo, nos hemos hercho pareja de echo y derecho con morreo incluido, que sepais que me ha pervertido la muyt canalla con lo modosita que era yo
Bueno os cuento mi odisea con esta receta tan sencilla, pero cuando una tiene pies en lugar de manos y se piensa que se puede hablar por telefono a la vez que se mete una tarta en el horno...


Esto es lo que le pasa jajajajaja, que esturrea la mayor parte del contenido del molde encima de sus zapatillas y pantalones y tiene a su perra chupando las zapatillas hasta dejarlas limpias jajajaja.

Pero como no estaba dispuesta a quedarme sin probar la quesada que me metió por los ojos Merchi y de quien cojí esta receta, embadurné un bol con mantequilla y le puse lo poquito que se dsalvo y pal horno

Y esta es la escuchimizá tarta de menos de un dedo, pero que de sabor ummmmmm deliciosa y volveré a repetir pero desconectando los teléfonos jajaja


Y esta es la receta de Merchi.


Ingredientes:

150 grs harina.
250 grs azúcar.
100 grs mantequilla.
150 grs de queso fresco.
1 yogurt natural o de limón.
2 huevos.
500 mls de leche.
Ralladura de un limón.
2 golpes de canela en polvo

Preparación:

Precalienta el horno a 180ºC.
Unta un molde generosamente con mantequilla.
En un bol bate los huevos con el azucar, añade el yogur,el queso, la leche y la ralladura de limon,y la canela.
Por último ves echando poco a poco la harina y mezclando bien todo.
Vierte la mezcla en el molde y hornea mas o menos 1 hora.