Esta receta se la ví a Tina del blog A el rincon de cocinar y desde que se lo ví no podía quitarmelo de la cabeza, asi que un par de dias después de verlo lo hice
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Ingredientes:
4 huevos
1 tarrina de mascarpone
250 g de harina
1 sobre de levadura
200 g de azúcar
100 g de zumo de naranja
170 g de aceite de oliva
una pizca de sal
la ralladura de una naranja grande
Preparación:
Montar los huevos y el azúcar con la batidora , hasta que hayan doblado el volumen, añadimos el mascarpone, el aceite y el zumo y mezclamos bien, agregamos ahora, el resto de ingredientes y seguiremos hasta que veamos que está bien mezclado.
Vertemos en un molde engrasado y enharinado y metemos en el horno precalentado 180º, durante 45-50 minutos.
27 comentarios:
A ver... es que siempre tenemos que fastidiarla con el queso???... jajaja. Buenooooo se la haré a mis chicos... el aspecto es precioso. Ayer estuve a punto de comprar un molde de esos de silicona... ayssss ahora me arrepiento.. queda precioso.
Un beso, cielo.
Natacha.
Rosa.Tengo varias recetas de bizcochos de naranja pero que lleven queso no,a si que tomo nota porque tiene que estar muy sabroso.
Besos.
Eso del mascarpone con naranja suena delicioso, y la pinta que tiene también,lo probaré pronto.
Un beso
Pues habra que hacerlo, porque con esa pinta tiene que estar de muerte, besitos
Este también lo tengo esperando turno...que tiene que estar mu...pero que mu.... rico!!!
Bicos.
Vaya pinta tan delciosa..
¿Se nota mucho el sabor a queso?
No he provado nunca el mascarpone, pero veo que sale en muchas recetas..
debia estar riquisimo!!ya no debe de quedar nada no?
Bsitos
yo este bizcocho también lo he visto por varios blog,seguro que está muy rico.
el tuyo se vé bueniiiiisimo.
UN SALUDO
belen
BRUJAAAAA!!!!!! que pinta tiene....me mandas un cachí?...porfa...que soy gueninaaaaaaaaaaaaaaaa....
Un besazo.
Ya toy aquiiii!. He estado formateando el pc y luego he tenido que ir instalando toda la metralla de nuevo, asi que por eso no he podido entrar antes Rosita mia de mi corasonn, gracias por preocuparte ehhh, te lo agradezco pisiosa.
Pero eso, que ya toy de nuevo por estos lares y por lo que veo no has perdido el tiempo, jamia de mi vida pedazo bizco has preparado eh. Y Qque potito te ha quedadooo, todo adornadito por dió!!!.
Supongo que llego a tiempo de probarlo ¿no?, porque si no es asi, ve preparando otro , avisada quedas jajajajaja.
Muasssssss preciosa, un besazo :)
El aspecto es inmejorable y me imagino que tiene que saber mucho mejor.
Tomo nota y si me sale te cuento.
Besos
Jorge.
Rosa, la pinta es estupenda y me encanta la idea del mascarpone y la naranja, tengo que probarlo...lo anoto en pendientes
besos wapa
pamen
que bizcocho mas rico has preparado rosita preciosa
me quedo con ella
besitos
Que bonito te ha quedado! me la copio que este en casa gusta fijo.
Un besito wapa
Qué pinta más deliciosa Rosa. Ya me tienes ahí con un cafetito, nos tomaremos un trozito...es que el queso es mi perdición y lo dulce...ya....soy llambiona, muy muy llambiona,jejejeje
Un beso y feliz finde wapa!
Y mira que tuve esta tarde el mascarpone en las manos!!
Sencillamente genial!! y veo que cundió bastante la masa.
Buen fin de semana,
Por cierto... Guapísima con tu gorro de cocinera!
seguro que ya ni las migas quedan, para la proxima vez con uno pequeñito me conformo eh!!!! jajaja te quedo muy bien.un besazo.
seguro que ya ni las migas quedan, para la proxima vez con uno pequeñito me conformo eh!!!! jajaja te quedo muy bien.un besazo.
ohhh, por favor ,por favor, por favor, me matas Rosa, me matas, te copio y requetecopio!!
que delicia !! besos
Humm queso y naranja, tiene que estar bueno, rico...
Qué guapa estás con el gorro de cocinera.
Un beso mi niña.
que rica tiene que estar, y que detalle el de la flor
te he dejado una detallito en mi blog
besos
QUE ME DES UN CAXO YAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!!!!!!!!
Xitos, se feliz ;)
Te ha quedado estupendo, sisisisisisisisi, pero........., lo que más me ha gustado es la presentación con esas margaritas , tan, tan "guapines" ;).
Un besote, mi solete.
Vamosalculete.
Tu mi vuoi prendere per la gola! Si presenta davvero bene.
Un abbraccio cara amica, buona domenica,
Stefano
Hola Rosa, me encantan los bizcochos, mas si llevan naranjas, encuentro que les da un sabor tan rico. Con mascarpone no lo había visto, es novedoso. Aunque no uso esa maquinita la puedo probar a mano, a la antigua :-)
Ya te contaré.
Un beso.
`Guauuuuuuuuuu que presentación y que exito que ha tenido por lo que veo, me alegra os gustase, a que esta super esponjoso.
Besos.
Que bonita te ha quedado!! Me encanta el mascarpone, no lo habia usado para tartas, pero lo quiero probar, asi que me apunto la receta!!
Saluditossssssss
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